Fuji X - Sushi Giapponese

2 pz, gambero rosso, branzino, tobiko, salsa wasabi

astice, gambero cotto, tobiko, maionese, avocado e teriyaki
8 pezzi

Gambero fritto, philadelphia, salmone, insalata, tobiko e salsa giapponese a base di soia, wasabi ed agrumi
2 pezzi

Capesante crude a fette, ikura e salsa a base di maionese e rucola, olio d'oliva

Servita fredda con rucola

2 pezzi

Tonno scottato, avocado, tartufo, tobiko, salsa sesamo, 8 pezzi

Gamberi fritti avvolti da pasta kataifi, 2 pezzi

fior di zucca con tartare di gamberi

scampo, gambero e hokkigai con salsa al mango e tobiko

salmone, mango, insalata, tobiko e salsa ponzu
2 pezzi

gamberetti, calamari e latterino capoccione

Sfoglia, salmone crudo, tartufo, philadelphia, tabasco, tobiko, maionese, salsa teriyaki, 2 pezzi

polpo, patate, prezzemolo, olive e olio extravergine

insalata di gamberi con salsa cocktail

2 pezzi

2 Pezzi

pane al latte fritto
2 pezzi

con verdure
3 pezzi

gamberi, carciofi, mela, rucola, olio d'oliva e prezzemolo

Ravioli di carne e frutti di mare
4 pezzi

3 Pezzi

bacelli di soia

patatine di gamberi

Gamberi, seppia, surimi, sedano, carote e olio extravergine

insalata di alghe nere condita con aceto

con alghe, gamberi e mango, condita con salsa a base di arachidi e sesamo

con surimi, mango, mais, pomodoro e condita con salsa a base di arachidi e sesamo

insalata di alghe condita con aceto

insalata mista con fettine di pesce crudo e condita con salsa dello chef

alghe, tofu, miso, sesamo e paprika

alghe, uova, verdure e agarico nero

surimi, gamberi, calamari e uova

ravioli misti al gambero, calamaro, totano e vitello
4 pezzi

Pane al latte con crema all'uovo - 2 pezzi

Ravioli di carne al vapore, 3 pezzi

Ravioli alla carote con merluzzo - 3 Pezzi

ravioli di carne
3 pezzi

Ravioli di gamberi e merluzzo - 3 pezzi

3 pezzi

pane al latte al vapore
2 pezzi

ravioli alla barbabietola con vitello
3 pezzi

ravioli di carne, gamberi e pesce
3 pezzi

ravioli al nero di seppia con calamaro
3 pezzi

gamberoni fritti
5 pezzi

gamberi con spaghetti fritti
2 pezzi

polpette fritte di polpo con salsa cocktail

4 pezzi

3 pezzi

con ketchup

gamberoni e verdure

cotoletta di pollo

verdure miste

riso saltato con gamberi, cozze, branzino, verdure e uova

Riso saltato con gamberi, verdure, uova

Riso venere saltato con gamberi, verdure, carne essicata, uova

riso saltato con prosciutto, uova e piselli

con sesamo

Riso saltato con verdure, uova

Riso saltato con salmone, verdure, uova

Spaghetti di grano saraceno con verdure, uova

ramen saltato con gamberi, verdure e uova

Spaghetti di frumento con verdure, uova

Ramen in zuppa con frutti di mare, uovo, alghe e verdure (piccante)

spaghetti di riso con gamberi, verdure e uova

ramen saltato con verdure e uova

spaghetti di grano saraceno con gamberi e verdure

spaghetti di soia con verdure

spaghetti di riso con verdure e uova

Ramen in zuppa con pollo, uovo, alghe e verdure (piccante)

Spaghetti di frumento con gamberi, verdure, uova

spaghetti di soia con gamberi e verdure

2 pezzi

Con cipolla, zucchine, peperoni, sale e pepe, 2 pezzi

spiedini di gamberi
2 pezzi

Con sale e pepe, 2 pezzi

spiedini di pollo
2 pezzi

Pollo, carote, mandorle

Pollo, cipolla, peperoni, peperoncino, salsa piccante

Gamberi saltati con peperoni, cipolla, bambù e erba cipollina

Manzo saltato con peperoni, cipolla, bambù e erba cipollina

saltato con verdure e salsa piccante

Con salsa giapponese a base di soia, wasabi ed agrumi

Con salsa ponzu

Salmone, branzino, tonno, gamberi e salsa ponzu

gambero cotto, surimi, maionese, tobiko, insalata, salsa all'avocado e maionese

Salmone tritato, tabasco, tobiko, maionese, insalata, salsa a base di maionese e rucola

Gambero crudo, alghe, tobiko, salsa giapponese a base di soia, wasabi ed agrumi

Tartare di salmone, branzino, tonno, capperi, tobiko, salsa soia e olio di sesamo

Avocado, capperi, tobiko, salsa soia e olio di sesamo

Avocado, capperi, tobiko, salsa soia e olio di sesamo

Riso venere, tartare di salmone, pasta filo, tobiko e salsa teriyaki

Tartare salmone, avocado, mango, tobiko, tabasco, maionese, salsa mango

Fettine di salmone crudo scottato esternamente con granella di pistacchio e salsa mango, 9 pezzi

Con salsa al frutto della passione - 2 pezzi

Fettine di pesce crudo salmone, tonno, branzino e gambero servito con salsa al passion fruit
10 pezzi

fettine di salmone crudo scottato esternamente in crosta di sesamo con salsa teriyaki
8 pezzi

branzino crudo tagliato a fettine
8 pezzi

2 Pezzi

tonno crudo tagliato a fettine
8 pezzi

salmone crudo tagliato a fettine
9 pezzi

pesce crudo tagliato a fettine, salmone, branzino e tonno
10 pezzi

vongole artiche rosse
2 pezzi

6 nigiri e 4 maki
10 pezzi

5 nigiri, 4 sashimi, 4 maki e 2 hosomaki
15 pezzi

6 nigiri, 2 gunkan e 4 maki
12 pezzi

salmone, branzino, tonno, ebi, polipo e anguilla
6 pezzi

letto di riso con filetti di pesce crudo misto, salmone, branzino, tonno e gambero

letto di riso con filetto di tonno crudo

Bowl di riso bianco con salmone, gamberi cotti, mango, avocado, alghe, cipolla croccante, maionese, salsa teriyaki

Bowl di riso bianco con salmone, tonno, branzino, avocado, alghe, edamame, pasta filo kataifi, salsa teriyaki

letto di riso con filetti di salmone crudo

branzino
2 pezzi

riso, salmone, tobiko, salsa bacon e salsa teriyaki
2 pezzi

salmone
2 pezzi

polipo con salsa teriyaki
2 pezzi

salmone scottato in salsa miso e salsa teriyaki
2 pezzi

tonno
2 pezzi

salmone scottato alla fiamma con salsa teriyaki
2 pezzi

gambero cotto
2 pezzi

anguilla
2 pezzi

branzino scottato alla fiamma con salsa teriyaki
2 pezzi

Salmone, philadelphia, pasta filo
2 pezzi

riso, alga di soia, salmone crudo, tabasco, tobiko e maionese
2 pezzi

Bignè di riso con salmone scottato, tabasco, tobiko, maionese, pistacchio, salsa teriyaki, 2 pezzi

Riso, salmone esterno, philadelphia, pasta filo, 2 pezzi

riso, alga di soia, tonno crudo, tabasco e tobiko
2 pezzi

Riso, branzino esterno, gambero crudo, tobiko e salsa giapponese a base di soia, wasabi ed agrumi
2 pezzi

riso, salmone crudo, tabasco, tobiko e maionese
2 pezzi

Riso, zucchina esterno, gambero cotto, astice, tobiko e maionese
2 pezzi

Riso, tonno crudo, tobiko, maionese, 2 pezzi

riso venere, insalata, avocado, cetriolo, philadelphia e pistacchio

Gambero crudo, avocado, salmone tritato, tabasco, tobiko, maionese e teriyaki

riso venere, salmone cotto, salmone tritato, tabasco, tobiko, maionese, salsa piccante e mandorle

Riso venere, salmone cotto, avocado, philadelphia, branzino esterno, salsa teriyaki

gambero fritto, maionese con patatine fritte e salsa piccante all'esterno

tonno crudo, tobiko e tabasco

Gambero fritto, salmone crudo, fiore di zucca fritto, maionese e teriyaki

salmone crudo, tobiko, maionese e tabasco

Surimi, cetriolo, salmone crudo, tobiko, maionese e succo di limone

salmone cotto, avocado, mozzarella, tobiko, salsa bacon e teriyaki

riso venere, gambero fritto, maionese, salmone crudo e teriyaki

salmone tritato, surimi, tabasco, maionese, nachos e salsa piccante all'esterno

salmone cotto, philadelphia, riso soffiato e salsa teriyaki

surimi e cetriolo con pesce misto all'esterno

surimi, avocado, maionese e tobiko all'esterno

salmone crudo, philadelphia e pasta filo

salmone crudo, philadelphia, avocado e teriyaki

tonno crudo e avocado

riso venere, salmone crudo, philadelphia e pistacchio

riso venere, gambero fritto, maionese, pasta filo e teriyaki

surimi, cetriolo, maionese, cipolla fritta e salsa piccante all'esterno

insalata, avocado, cetriolo, philadelphia e pistacchio

tonno cotto, philadelphia, tobiko e salsa teriyaki all'esterno

riso, salmone crudo, tabasco, tobiko, maionese, avocado, philadelphia e salsa teriyaki
4 pezzi

salmone crudo, avocado, frutta, tobiko, mandorle, salsa mango e teriyaki

salmone crudo e avocado

gambero cotto, insalata, maionese con salmone tritato, tabasco e patatine fritte all'esterno

salmone crudo, philadelphia, mango, tobiko e salsa al mango

salmone cotto, salmone scottato in salsa miso, tobiko, sesamo e teriyaki

riso venere, salmone crudo, tabasco, tobiko, maionese, avocado, philadelphia e salsa teriyaki
4 pezzi

Zucca fritta, philadelphia, avocado, kataifi, salsa teriyaki

gambero fritto, maionese con salmome e salsa teriyaki all'esterno

anguilla, avocado, tobiko con salmone scottato in salsa miso

hosomaki fritto con salmone, fragola, philadelphia e salsa teriyaki
8 pezzi

alga di soia e mango
8 pezzi

salmone, tabasco, tobiko, maionese, pasta filo e salsa teriyaki
8 pezzi

avocado
8 pezzi

gambero cotto
8 pezzi

tonno
8 pezzi

salmone
8 pezzi

salmone e philadelphia
8 pezzi

cetriolo
8 pezzi

alga di soia, salmone crudo e philadelphia
8 pezzi

hosomaki fritto con salmone, philadelphia, ananas e salsa teriyaki
8 pezzi

gambero fritto, avocado, tobiko, maionese e salsa teriyaki

salmone crudo, surimi, cetriolo, tobiko e mandorle

gambero fritto, maionese, surimi, insalata e salsa teriyaki

salmone tritato, maionese, tabasco e tobiko

Gambero fritto, maionese, insalata, kataifi e teriyaki

surimi, avocado, maionese e tobiko

salmone e philadelphia

anguilla, avocado e teriyaki

alga di soia, salmone, insalata e philadelphia

alga di soia, salmone e avocado

insalata, avocado, cetriolo e mandorle

alga di soia, tonno e avocado

alga di soia, gambero cotto, insalata, maionese e tobiko

Cono croccante, riso, salmone tritato, maionese, tabasco, tobiko, salsa teriyaki, philadelphia

Cono croccante, riso, tonno tritato, maionese, tabasco, tobiko, salsa teriyaki, philadelphia

misto di sushi, sashimi, uramaki

misto di sushi, sashimi, uramaki